什锦小炒
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
简单快捷的小炒菜
什锦小炒营养建议
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含糖量 6.51克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
什锦小炒的食材2人份
- 黄秋葵3根
- 胡萝卜半根
- 鲜香菇5朵
- 豆腐干(香干)2片
- 黑木耳2朵
- 生抽1大勺
- 蚝油1大勺
- 蒜3瓣
- 淀粉1小勺
什锦小炒的做法
1
准备食材，黑木耳充分泡发洗净
2
香菇洗净切成薄片
3
香干切条
4
秋葵斜着切成片
5
木耳切成细丝
6
胡萝卜切片
7
大蒜剁成碎粒
8
碗中加入蒜碎、生抽
9
蚝油
10
加水和淀粉调和均匀备用
11
锅内加少许油烧热倒入香干条煎至表面金黄
12
倒入黑木耳丝、香菇片炒匀
13
14
随后加胡萝卜片、秋葵片炒匀，最后加碗汁炒匀即可出锅
成品图
