时蔬烤鸡腿
- 烤
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
一到夏天首先想到的就是啤酒和烧烤，你们是不是也这样呢？ 每到夏天的时候，坐在大排档前，喝着冰镇啤酒，吃着好吃的烧烤，吹着夏天暖暖的风，那感觉真是太赞了。 夏天人夜晚烤一盘，又是肉又是菜，配个啤酒，太舒服了。
时蔬烤鸡腿营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
时蔬烤鸡腿的食材2人份
- 鸡腿3只
- 洋葱半个
- 土豆1个
- 食用油1勺
- 酱油3勺
- 蚝油5克
- 料酒2大勺
- 烧烤料15克
- 盐4克
- 糖少许
- 生抽2勺
- 葱姜适量
- 香菜1棵
时蔬烤鸡腿的做法
1
鸡腿清洗干净，去掉黄色的油脂部分，再用刀划几个口，深一些，但尽量不要划开两头，这样鸡腿相对保持完整，造型上也比较好看，然后加入葱姜、料酒、酱油、盐腌制2个小时以上，使鸡腿去腥入味，
2
洋葱切丝，土豆去皮切块，土豆块切得小一些，这样好熟也更入味，把它们平铺在烤盘下面，
3
再来调一碗酱汁，酱油2勺，料酒1大勺，蚝油5克，烧烤料15克，盐少许，生抽2勺，糖少许搅拌均匀，
4
把鸡腿摆放在蔬菜上面，
5
再把调好的酱汁浇到鸡腿上，剩下的部分浇到蔬菜上，再淋上一勺食用油，
6
烤箱预热，200度，中层烤30分钟左右，
7
时间到好吃的时蔬鸡腿烤好了，烤好以后用筷子搅拌一下，撒上香菜碎就快来品尝吧
成品图
时蔬烤鸡腿的烹饪技巧
洋葱可以多放一些，烤好的洋葱真的是太好吃了，土豆块不要太大，不然不够入味
烤箱的温度和时间根据自己烤箱的实际情况来调整