盐水花生拌木耳
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
盐水花生拌木耳营养建议
-
含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
盐水花生拌木耳的食材2人份
- 黑木耳3g
- 香油1/2匙
- 花椒油1/2匙
- 食盐适量
- 元贞糖1/2匙
- 酱油1匙
- 陈醋1/2匙
- 香叶适量
- 干辣椒适量
- 八角适量
- 花椒适量
盐水花生拌木耳的做法
1
花生洗干净，加水，1片香叶，2条干辣椒，1颗八角，几粒花椒粒煮开
2
盖上锅盖，小火煮20分钟，关火。加盐，加盖焖着，待自然晾凉泡入味
3
黑木耳提前泡发，放水里焯熟，过冷水沥净水分
4
小碗里加1匙酱油
5
1/2匙陈醋
6
1/2匙砂糖
7
1/2匙花椒油，1/2匙芝麻油拌匀，调成酱汁
8
木耳花生混合，加入酱汁拌匀，加入香菜末和红椒丝即可