怪味茄子
- 炒
- 怪味
- <15分钟
- 初中水平
自创的还挺下饭
怪味茄子营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
怪味茄子的食材2人份
- 茄子(紫皮，长)1根
- 西红柿1个
- 金针菇1把
- 耗油1勺
- 生抽1勺
- 盐2克
怪味茄子的做法
1
茄子切蓑衣刀，西红柿切片，金针菇焯水
2
热锅底油放茄子炒软，放西红柿一起炒，炒出汁来
3
放一勺蒜蓉辣酱，盐耗油一起翻炒放入焯好的金针菇
4
拌匀出锅即可
5
好吃美味棒棒哒
成品图
怪味茄子的烹饪技巧
做法家常简单好吃大家试试