五香花生
- 炒
- 五香味
- <60分钟
- 初中水平
孩子渐渐长大，父母渐渐老去。这是无法避免，也无可奈何的事情~~~ 在我的印象里，爸爸始终是一个十分精神，充满活力的形象~~直到有一天，我发现了爸爸的白发，脸上的皱纹，身体的不适~~~我才惊觉：原来爸爸早已步入了老年人的行列~ 最近他常常说身体不适，我们带他去检查身体。直到医生说没有问题，才让我们放下心里的大石头~~但仍是心有余悸~~~ 我劝爸爸戒烟戒酒，早睡早起，多锻炼~~~保持良好的生活习惯~~~ 除了戒烟戒酒，其他的倒是做得挺好~~~~ 爸爸在家里说一不二，我们也拿他没法。只好在下酒菜上花花心思~~~ 爸爸爱吃花生，所以做了一道健康的下酒菜【五香花生】~~~【五香花生】是用面包机炒制的，没有放一滴油，吃起来也比较没有负担。可以做下酒菜，也可以做小零食，老人小孩都可以食用~~~~
五香花生营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
五香花生的食材2人份
- 花生450克
- 盐2小勺
- 五香粉2小勺
- 花椒20粒
- 干辣椒3个
五香花生的做法
1
花生剥壳后，淘洗干净，千万不能提早清洗，或者清洗过度，会使花生发胀，影响口感
2
清洗后的花生，撒入适量盐
3
再撒入适量五香粉；
4
放20粒花椒，数量随意
5
干辣椒剪断放入
6
快速将花生同调料搅拌均匀
7
面包机桶装上搅拌刀，一并装进面包机里
8
将拌匀的花生米倒入面包桶里，启动“翻炒干货”程序
9
翻炒完成后的状态；
10
装盘，盛出
成品图
五香花生的烹饪技巧
花生的腌料，可自行更换
花生千万不能提早清洗，或者清洗过度，会使花生发胀，影响口感