法式香葱土豆汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
时尚顶厨管乐先生制作~收录在《悦 · 美食》“食之大成，融汇京帮”当中。看家常土豆摇身一变法式浓汤，淡淡的葱香混合着浓郁的黄油，还有香甜的牛奶味道，想象不出不如一起动手来做一做吧！
法式香葱土豆汤营养建议
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含糖量 7.91克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
法式香葱土豆汤的食材2人份
- 土豆适量
- 鸡蛋适量
- 大葱适量
- 洋葱适量
- 黄油适量
- 面包丁适量
- 橄榄油适量
- 蒜适量
- 牛奶适量
- 盐适量
法式香葱土豆汤的做法
1
准备好材料
2
鸡蛋放在加盐的开水中煮3分钟取出
3
黄皮土豆去皮
4
土豆切块
5
大葱、洋葱切块
6
锅中放橄榄油、黄油，放入洋葱大葱翻炒
7
8
加盐煎面包丁，放蒜
9
大葱锅中土豆，加牛奶大火煮15-20分钟
10
浓汤在打碎机中打碎，过滤
11
盘中依次放入浓汤、面包丁即可
成品图
