怪味土豆
- 炸
- 麻辣味
- <15分钟
- 初中水平
这道菜其实是改良了炸土豆，换了番茄酱，做成麻辣味的，更适合成人来吃！
怪味土豆营养建议
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含糖量 14.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
怪味土豆的食材2人份
- 土豆2个
- 蒜3瓣
- 干红椒10颗
- 花椒一小把
- 鸡精一勺
- 盐适量
怪味土豆的做法
1
土豆切粗条
2
锅中放水，土豆煮五分熟
3
煮好后沥干水放冰箱中冷冻一小时
4
锅中放油，油7分热将冻好土豆条过油炸至表皮酥脆
5
炸好的土豆条
6
准备红椒段，花椒，蒜切小薄片
7
真的着急了，因为油太热了，哈哈，油不要太热的时候放蒜，花椒，干红椒爆香
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放入土豆条，放鸡精，盐，适量翻炒，出锅啦
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成品图