美味杏鲍菇小煎饼
- 煎
- 五香味
- <5分钟
- 初级入门
纠结早餐不知道吃什么的时候，不然试下这道美味的杏鲍菇小煎饼。简单方便，煎得香脆，比肉还好吃！ 10分钟搞定的快手早餐，一上桌就能被秒光的节奏~
美味杏鲍菇小煎饼营养建议
-
含糖量 16.31克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
美味杏鲍菇小煎饼的食材2人份
- 杏鲍菇70克
- 杂菜30克
- 面粉50克
- 鸡蛋1个
- 油10毫升
- 盐3克
美味杏鲍菇小煎饼的做法
1
食材准备
2
杏鲍菇洗净切碎，放入杂菜，加入盐，搅拌均匀
3
打进鸡蛋，搅拌均匀
4
放入面粉，搅拌均匀，不要太稀也不要太厚
5
方太电磁灶开至4段中火，锅里放油，油热后，用勺子把面糊一勺一勺放进去
6
中小火煎至一面干结，翻面，用勺子背按压，两面煎熟即可
7
尽情品尝吧
成品图
美味杏鲍菇小煎饼的烹饪技巧
盐不要放太多，不然会咸的哟，放甜玉米粒吃起来很好哟
用那种稍大的不锈钢汤匙操作舀面糊、翻面糊很方便，做出来的饼饼也差不多大
有喜欢的其他菜料也可以放进去一起煎