芥末拌菠菜
- 拌
- 芥末味
- <15分钟
- 初级入门
简单、快手、健康、清淡
芥末拌菠菜营养建议
-
含糖量 9.24克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
芥末拌菠菜的食材2人份
- 菠菜一大把
- 黑木耳若干朵
- 蒜2瓣
- 芥末少许
- 生抽少许
- 白砂糖适量
- 醋少许
- 番茄（可选）若干
- 花生碎少许
- 香麻油少许
芥末拌菠菜的做法
1
黑木耳开水泡发
2
泡发后洗净，开水里烫熟
3
菠菜洗净也是开水里烫熟
4
烫熟后捞出挤干水分
5
黑木耳放入
6
蒜剁碎
7
根据个人口味加减蒜、芥末、白砂糖的量
8
加入生抽和一点点的醋
9
调好的酱汁倒入菠菜里，拌匀
10
小番茄洗净，切半，围个边
11
最后洒上花生碎和香麻油
12
一道适合夏日的，清淡、快手凉拌菜就完成了
成品图
