素炒紫花椰菜
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
江南人在家里炒菜一般很少用到花椒，都不习惯这麻麻的味道，但要是川菜麻婆豆腐大家都能接受，所以有时候在炒菜的时候放点试试，也会有惊喜，今天就给大家推荐花菜的两种相对重口味的做法。
素炒紫花椰菜营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素炒紫花椰菜的食材2人份
- 菜花1个
- 生粉1把
- 香油数滴
- 海鲜酱2勺
- 植物油50克
- 小葱1根
素炒紫花椰菜的做法
1
花椰菜切开，冲洗；入开水焯水，即水开后放入花椰菜，再次快要煮开时马上取出
2
把焯水后的花椰菜再次用水冲洗；热锅冷油放入花椰菜翻炒
3
加入2勺海鲜酱；用生粉勾薄芡；淋上香油即可出锅
成品图
