麻酱干豆腐
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 中级掌勺
这道下酒菜是以黄瓜和干豆腐为主要原料
麻酱干豆腐营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻酱干豆腐的食材2人份
- 豆腐干200克
- 黄瓜1个
- 盐1茶匙
- 白糖2茶匙
- 酱油1汤匙
- 陈醋2茶匙
- 麻酱1汤匙
- 料酒1茶匙
- 辣椒油2茶匙
麻酱干豆腐的做法
1
准备干豆腐切丝
2
锅中烧开水，将干豆腐煮1分钟左右即可捞出沥水备用
3
黄瓜切丝，放在干豆腐上
4
所有的酱料混合再一个碗中搅拌均匀
5
最后淋在黄瓜上
6
搅拌均匀就可以食用了
成品图
麻酱干豆腐的烹饪技巧
这道下酒菜是以黄瓜和干豆腐为主要原料