芥末杏仁菠菜
- 拌
- 芥末味
- <10分钟
- 新手尝试
菠菜、杏仁都是膳食纤维丰富的食材，换成青芥末调味，更加爽口。
芥末杏仁菠菜营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芥末杏仁菠菜的食材2人份
- 南杏仁40克
- 菠菜350克
- 黑木耳40克
- 香油少许
- 食盐2克
- 青芥辣适量
- 米醋1汤匙
- 味精少许
- 白糖1茶匙
芥末杏仁菠菜的做法
1
准备材料
2
木耳用清水浸泡
3
菠菜清理干净，放入清水中浸泡10分钟
4
锅里放水，加适量的盐，水开后放入菠菜焯水
5
捞出菠菜后，放入泡发好的木耳焯水
6
青芥辣挤适量放入调料碗里
7
放入米醋、盐
8
放入糖
9
菠菜切段，木耳、盐水杏仁放入盘里，倒入调好的料汁，拌匀即可食用
成品图
芥末杏仁菠菜的烹饪技巧
菠菜焯水时间不要过长，盐水杏仁控去水分再用