凉拌粉丝
- 拌
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
开胃凉拌菜~~
凉拌粉丝营养建议
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含糖量 35.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
凉拌粉丝的食材2人份
- 粉丝2把
- 菠菜1把
- 香菜5棵
- 胡萝卜1根
- 大蒜3瓣
- 葱末适量
- 生抽适量
- 香醋适量
- 白芝麻适量
- 花椒粒适量
- 辣椒粉1茶匙
- 白糖适量
凉拌粉丝的做法
1
食材：菠菜、粉丝、胡萝卜、香菜、大蒜末、葱末
2
菠菜洗净切成段、香菜切小段、胡萝卜擦丝
3
取一碗，放入1茶匙辣椒粉、1茶匙熟芝麻、1/2茶匙白糖
4
锅中放油，加入一小把花椒粒炸出香味，取出花椒粒不用
5
炸好的花椒油趁热浇在放了，辣椒、芝麻、葱末蒜末碗中
6
依次加入生抽、香醋、味精拌匀备用
7
粉丝入沸水中焯至透明捞出
8
菠菜、胡萝卜也焯水捞出
9
焯过水的菠菜、粉丝过凉
10
过凉的粉丝菠菜捞出控干水份，加入切好的香菜段、淋入调好的料汁
11
吃时拌匀即可
成品图
