北极甜虾寿司
- 其它工艺
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
北极虾营养丰富，含有大量优质的不饱和脂肪酸，而且还是优质蛋白质的摄入源，不含胆固醇，脂肪与卡路里含量极低。同时，它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素，是非常健康的食品。今天我推荐一款北极虾寿司，
北极甜虾寿司营养建议
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含糖量 10.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
北极甜虾寿司的食材2人份
- 米饭300克
- 北极虾12只
- 寿司醋40毫升
- 精盐10克
- 酱油20毫升
- 芥末15克
北极甜虾寿司的做法
1
大米清洗干净，做成米饭，米饭做熟后打出来晾3分钟
2
加入精盐
3
加入寿司醋
4
调匀备用
5
饭团做好备用
6
北极甜虾清洗干净沥干水备用
7
取一只北极甜虾放在饭团上
8
北极甜虾寿司做好了
9
蘸上酱油和芥末，醉人的美味啊！
成品图
北极甜虾寿司的烹饪技巧
米饭不能做得太软，太软了没有口感，影响外形
寿司醋和精盐要趁米饭热的时候拌进去
寿司饭团要做的瓷实一点