诗文 | 葱烧鸭舌 |
释义 |
葱烧鸭舌
我是牛妈厨房,#来自浙江金华#,参赛作品葱烧鸭舌。鸭舌是我们老家人超爱的一款食材,最爱妈妈做的可乐鸭舌及五香鸭舌,吃了停不了嘴的那种。现在我在这二个基础上,我慢慢做了修改,像我家娃爷喜辣,我就会给他做香辣干锅版,还有我儿喜欢洋葱味,我就给他做葱烧版。今天的葱烧版就是给娃特意安排得。也是由我的妈妈味改成了我娃的妈妈味。朋友们喜欢也可以试一下。 葱烧鸭舌营养建议
葱烧鸭舌的食材2人份
葱烧鸭舌的做法
1
备好所用食材
2
锅里加水煮开将鸭舌下锅
3
将鸭舌焯烫一遍备用
4
锅里加油,将大葱下锅爆香
5
将焯好的鸭舌下锅炒香
6
加入清水,生抽,料酒下锅煮至收汁
7
这样子一份葱烧鸭舌完成
成品图
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