鳕鱼杂蔬粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
九十个月的宝宝可食用饮食相对单一，粥、面、糊、泥食物会多些。给宝宝做粥就要注意蛋白质和维生素营养的添加，在米粥里加入青豆、胡萝卜补充胡萝卜素、维生素，加入大西洋鳕鱼补充蛋白质和DHA等营养，使得营养均衡，口味丰富不单调。
鳕鱼杂蔬粥营养建议
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含糖量 26.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鳕鱼杂蔬粥的食材2人份
- 大西洋鳕鱼30克
- 大米80克
- 青豆20克
- 玉米20克
- 胡萝卜1/5根
- 柠檬片2片
- 鳕鱼松5克
鳕鱼杂蔬粥的做法
1
大西洋鳕鱼提前冷藏室化冻，胡萝卜、青豆、玉米粒洗净，准备好食材
2
鳕鱼用柠檬片腌制10分钟去腥
3
大米洗净放入锅内熬煮20分钟
4
胡萝卜切碎备用，鳕鱼切碎备用
5
米粥里加入青豆和玉米搅拌均匀
6
再加入胡萝卜碎继续熬煮10分钟
7
最后加入鳕鱼碎熬煮5分钟
8
出锅加入鳕鱼松即可
成品图
鳕鱼杂蔬粥的烹饪技巧
1，鳕鱼松可以选择性添加
2，大西洋鳕鱼提前冷藏室化冻