干锅肥肠
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
干锅肥肠
干锅肥肠营养建议
-
含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
干锅肥肠的食材2人份
- 猪大肠适量
- 洋葱半个
- 青椒适量
- 美人椒适量
- 姜5克
- 蒜10克
- 蒜苗适量
- 豆瓣酱适量
- 十三香5克
- 蚝油7克
- 料酒7克
- 盐适量
- 老抽10克
- 油适量
干锅肥肠的做法
1
切洋葱干锅备用，青椒切段，美人椒切段，蒜苗切段，姜切片，拍蒜，肥肠焯水10分钟备用
2
起锅热油，下姜蒜，豆瓣酱，放美人椒，青椒，翻炒入味
3
放盐，肥肠，翻炒入味，加蚝油 ，生抽，十三香，炒匀，出锅放蒜苗
成品图
