蒜薹炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
这个季节正是大量蒜薹上市的时候，新鲜的蒜薹脆嫩、鲜绿，加点鸡蛋炒一炒味道鲜美，非常好吃。
蒜薹炒鸡蛋营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜薹炒鸡蛋的食材2人份
- 蒜苔1把
- 鸡蛋3个
- 胡萝卜1段
- 盐适量
- 食用油适量
- 鸡精1小勺
- 葱花蒜末适量
蒜薹炒鸡蛋的做法
1
准备食材
2
蒜薹摘洗干净切成小段，胡萝卜去皮洗净切成条
3
准备点葱花和蒜末
4
锅里放油烧热，油热后放入鸡蛋液炒熟盛出来
5
另起锅放油烧热，又热下入葱花和蒜末炒出香味，放胡萝卜条翻炒均匀
6
放入蒜薹翻炒均匀
7
加入一勺盐调味
8
出锅前加入鸡精提鲜，出锅装盘
9
上桌开吃吧！
成品图
