洋葱炒猪肝
- 炒
- 葱香味
- <5分钟
- 初级入门
猪肝要多吃，放料酒去腥味。
洋葱炒猪肝营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
洋葱炒猪肝的食材2人份
- 猪肝200克
- 洋葱1个
- 生抽1茶匙
- 料酒1茶匙
- 淀粉半茶匙
- 盐半茶匙
洋葱炒猪肝的做法
1
将猪肝清洗干净，然后切薄片，待用
2
将洋葱洗干净，切片，待用
3
将姜蒜辣椒切碎，待用
4
等油开了，放入切好的配料，炒出香味
5
等配料炒出香味，放入切好的洋葱。翻炒出香味
6
等洋葱炒至五六成的时候，放入切好的猪肝，放入料酒，翻炒
7
等猪肝七八成熟的时候，放入盐，翻炒均匀。即可享用
成品图
洋葱炒猪肝的烹饪技巧
猪肝不能炒太久，否则就老了不好吃