诗文 | 野枸杞叶炒蛋白肉 |
释义 |
野枸杞叶炒蛋白肉
喜欢吃野枸杞的嫩尖,这菜稍微有点苦味,但这种苦味很特别,我就喜欢吃这苦味,感觉比没有苦味的灰灰菜更好吃。在街上买了两斤野枸杞叶子5块钱,超级便宜,连续吃了三天,越吃越香。 喜欢我的菜,欢迎关注我,成为我的粉丝哦! 野枸杞叶炒蛋白肉营养建议
野枸杞叶炒蛋白肉的食材2人份
野枸杞叶炒蛋白肉的做法
1
备齐食材
2
野枸杞嫩尖摘掉老梗老叶洗净控水,蛋白肉开水泡发后切丝,蒜瓣去皮切末
3
锅中倒入油烧热,加入蒜末爆香,加入蛋白肉先翻炒几下
4
加入野枸杞嫩尖翻炒几下,加入食盐
5
大火快速爆炒,炒至野枸杞嫩尖熟了,调入少许鸡粉
成品图
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