诗文 | 蜂蜜柚子茶(不苦) |
释义 |
![]() 蜂蜜柚子茶(不苦)
朋友想吃,但是我知道很多人做柚子茶都很苦,所以我多看了看方法,这样做柚子茶绝对不苦,自己做的,肯定没有人家卖的好喝,但是自己做的绝对是真材实料,而且也放心无添加。 蜂蜜柚子茶(不苦)营养建议
蜂蜜柚子茶(不苦)的食材2人份
蜂蜜柚子茶(不苦)的做法
1
![]() 准备柚子一个,选择形状饱满的,我这个一个柚子是三斤二两的,大家可以根据自己的口味和柚子的重量来调整糖和蜂蜜的用量
2
![]() 柚子上面摸盐
3
![]() 洗净
4
![]() 把柚子的尾部去掉,这里是最苦的
5
![]() 刮皮
6
![]() 用整个柚子的二分之一的皮就行了
7
![]() 剩白色部分
8
![]() 用小刀把外皮的白瓤二次处理,外皮越薄越好
9
![]() 切丝
10
![]() 切好的丝撒盐搓一下
11
![]() 洗净,同上一步骤重复三次
12
![]() 盘里加盐水
13
![]() 侵泡柚子皮一晚上
14
![]() 取柚子肉只需要注意的是,籽要拿出来
15
![]() 取出的果然分成两份
16
![]() 一份打成汁
17
![]() 一份掰碎
18
![]() 柚子汁部分加入冰糖
19
![]() 柚子皮丝
20
![]() 加入柚子汁部分
21
![]() 在家白砂糖
22
![]() 倒入锅中煮,熬到有些粘稠
23
![]() 加入柚子瓤
24
![]() 充分搅拌
25
![]() 关火捞起量凉
26
![]() 倒入蜂蜜
27
![]() 搅拌均匀即可
成品图
蜂蜜柚子茶(不苦)的烹饪技巧认真看步骤 |
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