诗文 | 蜂蜜柚子茶(不苦) |
释义 |
蜂蜜柚子茶(不苦)
朋友想吃,但是我知道很多人做柚子茶都很苦,所以我多看了看方法,这样做柚子茶绝对不苦,自己做的,肯定没有人家卖的好喝,但是自己做的绝对是真材实料,而且也放心无添加。 蜂蜜柚子茶(不苦)营养建议
蜂蜜柚子茶(不苦)的食材2人份
蜂蜜柚子茶(不苦)的做法
1
准备柚子一个,选择形状饱满的,我这个一个柚子是三斤二两的,大家可以根据自己的口味和柚子的重量来调整糖和蜂蜜的用量
2
柚子上面摸盐
3
洗净
4
把柚子的尾部去掉,这里是最苦的
5
刮皮
6
用整个柚子的二分之一的皮就行了
7
剩白色部分
8
用小刀把外皮的白瓤二次处理,外皮越薄越好
9
切丝
10
切好的丝撒盐搓一下
11
洗净,同上一步骤重复三次
12
盘里加盐水
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侵泡柚子皮一晚上
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取柚子肉只需要注意的是,籽要拿出来
15
取出的果然分成两份
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一份打成汁
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一份掰碎
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柚子汁部分加入冰糖
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柚子皮丝
20
加入柚子汁部分
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在家白砂糖
22
倒入锅中煮,熬到有些粘稠
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加入柚子瓤
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充分搅拌
25
关火捞起量凉
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倒入蜂蜜
27
搅拌均匀即可
成品图
蜂蜜柚子茶(不苦)的烹饪技巧认真看步骤 |
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