皮蛋粥
- 煲
- 家常味
- <数小时
- 初中水平
家常早餐
皮蛋粥营养建议
-
含糖量 24.29克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
皮蛋粥的食材2人份
- 大米100克
- 松花蛋110克
- 姜10克
- 油10克
- 盐10克
皮蛋粥的做法
1
把米洗净
2
加入油盐
3
拌匀，放入冰箱冷冻30分钟
4
加入清水
5
盖上盖，设置煲粥模式，预约6小时（我预约明天6点钟煲好的）
6
第二天就有绵绵的白粥了
7
准备两只皮蛋和姜，姜切姜丝
8
皮蛋去壳
9
切碎
10
粥里加入姜丝
11
加入皮蛋
12
搅匀，盖上盖煲8分钟左右便可
成品图
皮蛋粥的烹饪技巧
米用油盐腌过和放入冰箱冷冻过，煮出来的粥更绵