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诗文 核桃可可曲奇
释义
核桃可可曲奇的做法

核桃可可曲奇

  • 甜味
  • <15分钟
  • 中级掌勺

酥香美味的核桃坚果曲奇,加了一点点巧克力粉,口感丰富。烤过的核桃仁香味更加突出,吃了一块接一块,好吃到停不下来啦!

核桃可可曲奇营养建议

  • 含糖量 43.61
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

核桃可可曲奇的食材2人份

  • 低筋面粉95克
  • 杏仁粉20克
  • 天然之林黑巧克力粉5克
  • 黄油70克
  • 糖粉50克
  • 蛋液25克
  • 核桃仁45克

核桃可可曲奇的做法

1 核桃可可曲奇菜谱图解

准备原料

2 核桃可可曲奇菜谱图解

黄油室温软化,加糖粉打至发白,加蛋液

3 核桃可可曲奇菜谱图解

打发至蓬松

4 核桃可可曲奇菜谱图解

筛入低筋面粉、杏仁粉、天然之林黑巧克力粉

5 核桃可可曲奇菜谱图解

核桃仁提前烤熟,切碎。所有原料混合拌匀。

6 核桃可可曲奇菜谱图解

将面团装入饼干模具,放入冰箱冷冻1小时

7 核桃可可曲奇菜谱图解

将冻硬的面团切成大约0.6厘米厚的饼干坯

8 核桃可可曲奇菜谱图解

饼干坯摆入烤盘,烤箱预热175°,中层上下火烤15分钟。饼干烤至边缘微黄即可

成品图

核桃可可曲奇的烹饪技巧

1烤制时间和温度仅供参考。 2核桃仁可以替换成其他坚果

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更新时间:2025/1/28 4:21:29