椒盐土豆泥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
土豆泥是西方人餐桌上的主食之一，营养特别丰富，素有“地下苹果”之称。土豆泥味道自然清淡，随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁，也可以将其作为早餐或加餐食品。用苏泊尔鲜呼吸压力锅将整个土豆压熟之后再用裱花嘴挤出曲奇花即可。
椒盐土豆泥营养建议
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含糖量 9.87克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
椒盐土豆泥的食材2人份
- 土豆3个
- 胡萝卜20克
- 小葱2棵
- 黄油10克
- 椒盐3克
- 黑胡椒粉2克
- 纯牛奶适量
椒盐土豆泥的做法
1
3个小土豆清洗干净
2
将清洗干净的土豆放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内
3
苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“快速脱骨肉”功能
4
电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了
5
土豆去皮
6
土豆趁热用料理机打成土豆泥，土豆太干的话，可是适量添加一些纯牛奶
7
根据自己的喜好，可以添加一些胡萝卜和葱花
8
将去皮的土豆、椒盐、黑胡椒粉和黄油放入料理机里搅拌成土豆泥
9
将椒盐土豆泥放入裱花袋里
10
挤出自己喜欢的形状，没有裱花袋的亲，可以直接食用
成品图
椒盐土豆泥的烹饪技巧
土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生 。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用 。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利