香菇油菜酱肉包
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
香菇油菜酱肉包营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香菇油菜酱肉包的食材2人份
- 猪肉300g
- 调和油适量
- 油菜适量
- 甜面酱适量
- 香菇适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
香菇油菜酱肉包的做法
1
将面粉加酵母、温水和成光滑的面团，揉匀发酵至两倍大
2
香菇、油菜切小粒
3
五花肉用甜面酱、料酒提前一个小时腌制。（我腌了一夜，放冰箱）
4
将油菜与香菇提前用花生油拌匀。
5
发酵的面团分割成小剂，擀成包子皮。
6
将腌好的肉与油菜香菇放在一起，加鸡精拌匀。
7
开始包包子
8
包好的包子略醒发十至二十分钟，凉水入锅。
9
大火蒸开，约十五分钟后关火，闷五分钟出锅。