鲜蘑烧豆腐
- 烧
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
一碗豆腐最家常不过了，家人的最爱，怎么吃都吃不厌。
鲜蘑烧豆腐营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
鲜蘑烧豆腐的食材2人份
- 豆腐2块
- 鲜蘑菇3朵
- 油10克
- 郫县豆瓣酱20克
- 青蒜2根
鲜蘑烧豆腐的做法
1
准备好食材
2
豆腐切小块；大蒜洗净切段；鲜蘑洗净切块。
3
锅烧热，加1茶匙色拉油，放入豆腐煎制。
4
豆腐煎至两面金黄，盛起
5
锅中余油倒入大蒜
6
倒入煎好的豆腐。
7
放入鲜蘑菇，炒匀
8
加入郫县豆瓣，炒匀
9
倒入适量冷水，汤开后，小火煮5分钟；调好味即可装盘
成品图
