炖倭瓜
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
倭瓜最好吃。炖着吃甜又沙，干脆不吃饭了。弄一碗当饭吃了。营养也不错。东北的倭瓜属于干性的水份很少。适合做面食的配料和馅料等等。营养很不错的。
炖倭瓜营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炖倭瓜的食材2人份
- 南瓜一个
- 植物油一勺
- 大蒜瓣适量
- 盐一勺
炖倭瓜的做法
1
新鲜的倭瓜 洗净 去处瓤
2
切成小块 按照个人的喜好切
3
油热下蒜瓣花椒爆锅
4
倭瓜下锅翻炒
5
把倭瓜炒的外皮变色 加适量的水 上锅盖
6
小火 慢炖大约15分钟左右 汤收了 加盐 出锅
成品图
炖倭瓜的烹饪技巧
挑倭瓜 要皮色深的最好 比较甜和沙