红豆沙糯米糍
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
糯米粉和红豆都有很丰富的营养，以及补肾虚，补中益气，健脾养胃，补血养颜、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力等功效。
红豆沙糯米糍营养建议
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含糖量 23.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红豆沙糯米糍的食材2人份
- 糯米粉200克
- 糖粉1大勺
- 椰蓉30克
- 红豆沙100克
红豆沙糯米糍的做法
1
糯米粉倒入盆中
2
加入适量糖粉
3
加入温水揉成粉团
4
分成等份的剂子
5
自制的红豆沙
6
将红豆沙也分成等份的剂子
7
取一份糯米团按扁
8
放入红豆沙
9
将馅包好滚圆
10
锅放入水，上汽后将做好的糯米团放入蒸锅蒸十分钟左右
11
将椰蓉倒入碗中
12
出锅裹上椰蓉就可以吃啦
成品图
红豆沙糯米糍的烹饪技巧
因为红豆沙馅就已经很甜了，糖粉可以不加，也很好吃的