诗文 | 香甜水果披萨(六寸) |
释义 |
![]() 香甜水果披萨(六寸)
披萨零失败、烘焙入门必学\n夏天没胃口、这款香甜水果披萨让人食欲大开、真的非常好吃 香甜水果披萨(六寸)营养建议
香甜水果披萨(六寸)的食材2人份
香甜水果披萨(六寸)的做法
1
![]() 所有食材除黄油外加入面包机启动揉面程序、揉成一个光滑的面团之后加入室温软化好的黄油、再次启动面包机揉面程序揉成一个光滑有筋度的面团
2
![]() 发酵到两倍大
3
![]() 取出面团按压排气、等分成两份、滚圆盖保鲜膜醒发10分钟
4
![]() 取其中一个醒发好的面团擀成圆形
5
![]() 放入披萨盘里、用刀叉戳小洞
6
![]() 放入提前预热好的烤箱上下火 200度烘烤8分钟
7
![]() 剩下的一个面团擀开用油纸包好放冰箱冷冻室里、需要用时提前取出来回温
8
![]() 烘烤好的披萨面皮取出、水果切小丁、用厨房纸巾把水果吸干水分
9
![]() 涂抹一层沙拉酱、撒一层芝士碎
10
![]() 摆上水果再撒一层芝士碎
11
![]() 放入提前预热好的烤箱上火200度下火210度烘烤10分钟
12
![]() 出炉、底部脆脆的、非常好吃 吃草莓夹心巧克力、上淘宝搜索店铺“酥小莓品牌店”
成品图
香甜水果披萨(六寸)的烹饪技巧水果一定要吸干水分、以免烘烤时出过多的水影响口感 |
随便看 |
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