清蒸海鲈鱼
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
海鲈鱼，滋味鲜美，肉质细腻。清蒸最能保留鱼的本来鲜味，做法也很简单。
清蒸海鲈鱼营养建议
-
含糖量 0.84克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
清蒸海鲈鱼的食材2人份
- 海鲈鱼1条
- 食用油适量
- 盐少许
- 料酒1汤匙
- 胡椒粉少许
- 蒸鱼豉油2汤匙
- 葱姜适量
清蒸海鲈鱼的做法
1
海鲈鱼清洗干净，放少许盐、胡椒粉、料酒，抹匀鱼身
2
盘底铺葱姜
3
放鱼。蒸锅水开上汽后蒸10分钟
4
鱼蒸熟倒去盘里的汤汁，淋蒸鱼豉油，放葱姜，淋热油
5
鲜美！
成品图
清蒸海鲈鱼的烹饪技巧
蒸鱼的时间根据鱼的大小灵活掌握