红薯杂粮米饭
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
装修完新家，朋友送了我一款饭煲，这个东西还真是挺好的，虽然也是把米和水一起放进锅，简单省事儿，但它是蒸、煮、沥一体化，和小时候老妈的蒸米饭一样的程序，蒸出的米饭更是一样喷香！米饭松散洁白有弹性，颗颗晶莹，粒粒饱满，今天的米饭我加了一点红薯一起蒸，红白相间漂亮好吃。经过煮沥蒸，米饭中的淀粉和糖分已经全部到了沥出的米汤中，再吃米饭不仅不会发胖，还会天天掉秤呢！米饭中没有了糖分，连糖尿病人都可以吃了呢！这个米饭真稀奇，多吃不胖还掉秤，颗颗晶莹黄白相间，做法特简单。
红薯杂粮米饭营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红薯杂粮米饭的食材2人份
- 大米3倍
- 红薯1块
- 清水适量
红薯杂粮米饭的做法
1
准备食材，用养生饭煲自带的量杯称量3杯大米，放入大碗中，清洗两遍。大米建议最多清洗两遍，清洗过多容易损失大米中的营养
2
红薯一块，清洗一下去掉外皮，然后切成大小均匀的小块，大小在1ml左右就可以了，太大了不方便装碗
3
取出饭煲，转好内胆，把淘洗干净的大米放进去，用养生饭煲自带的饭勺整理平整
4
然后把切好的红薯小块放在最上面，同样整理平整
5
好了，现在开始加水吧！因为要先煮，后沥，再蒸，所以需要的水量要比平时我们用的电饭煲的水量要多很多，没关系的不用担心，大胆加水就好了
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加水期间，要用一根筷子不时地扎一下，以便让水分充分渗透到大米中，直到加入的水不在往下渗为止，水位以不超过大米的1ml为宜
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盖上盖子，插上电，系统默认22分钟，这个时间刚刚好，蒸出的大米软硬合适，口感最好
8
时间到了，打开盖子看看，一大锅喷喷香的红薯米饭就做好了。米饭雪白，红薯金黄，黄白相间，不仅好吃还很好看的呢！
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这是蒸完米饭沥出的汤水，大米中含有太多的添加剂，为了健康，这个米汤就不建议再喝了，但晾凉后用来浇花还是不错的，还可以用它来擦洗灶台，去污效果非常好
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这个米饭真稀奇，多吃不胖还掉秤，颗颗晶莹香气扑鼻，做法特简单
成品图
