诗文 | 木瓜瘦肉汤 |
释义 |
木瓜瘦肉汤
木瓜有少量的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量较高,不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外 木瓜瘦肉汤营养建议
木瓜瘦肉汤的食材2人份
木瓜瘦肉汤的做法
1
瘦肉切薄片加入适量耗油、糖、盐油抓匀腌10分钟
2
木瓜切约0.5cm厚片状,姜块拍裂
3
热油锅下盐和姜炒香姜块
4
下木瓜翻炒30秒
5
倒入适量的热水
6
盖上盖子大火烧开,后装中火烧约6分钟至木瓜熟软
7
加入腌好的瘦肉烧1分钟
8
出锅前加入芫香菜
成品图
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