五花肉南瓜炒饭
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
为了给娃做辅食，家里囤了好多贝贝南瓜，单单做辅食，感觉消耗起来有点慢。就想着拿来试试看炒饭会不会好吃，没想到还真真心很不错。南瓜其实是个好食材，不管蒸还是煮味道都很不错，而且南瓜的营养也比较容易吸收的，建议其实在日常的饮食中可以多加一点南瓜，对身体很好的哦！
五花肉南瓜炒饭营养建议
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含糖量 11.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
五花肉南瓜炒饭的食材2人份
- 贝贝南瓜1个
- 米饭2碗
- 香菇(干)10朵
- 五花肉50克
- 食盐适量
- 生抽适量
- 水适量
五花肉南瓜炒饭的做法
1
香菇泡发
2
五花肉洗净切片
3
贝贝南瓜切小块
4
热锅冷油下五花肉炒到变色
5
再把香菇和南瓜丁倒入翻炒
6
加入泡发香菇的水，将南瓜焖熟
7
再倒入米饭翻炒
8
待米饭炒散后加入盐和生抽调味
9
最后翻炒均匀即可
10
开饭咯
成品图
五花肉南瓜炒饭的烹饪技巧
南瓜用贝贝南瓜比较合适，这个南瓜比较面，水份比较少
南瓜不用去皮，洗干净就可以了