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诗文 原味华夫饼(无泡打粉)
释义
原味华夫饼(无泡打粉)的做法

原味华夫饼(无泡打粉)

  • 甜味
  • <30分钟
  • 初中水平

华芙饼因为其好看的外形和好吃的口感,倍受人们喜欢,我家也常做给孩子吃,这次做的原味的没有添加泡打粉,直接打发的全蛋,做好口感也不错,喜欢的亲可以学起来。

原味华夫饼(无泡打粉)营养建议

  • 含糖量 24.36
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

原味华夫饼(无泡打粉)的食材2人份

  • 低筋面粉150克
  • 鸡蛋3个
  • 白糖50克
  • 玉米油50克
  • 牛奶60克

原味华夫饼(无泡打粉)的做法

1 原味华夫饼(无泡打粉)菜谱图解

准备材料

2 原味华夫饼(无泡打粉)菜谱图解

鸡蛋打入打蛋盆中

3 原味华夫饼(无泡打粉)菜谱图解

倒入白糖

4 原味华夫饼(无泡打粉)菜谱图解

用电动打电器打至颜色发白,体积膨大,出现明显的纹路且不易消失

5 原味华夫饼(无泡打粉)菜谱图解

筛入低粉

6 原味华夫饼(无泡打粉)菜谱图解

用翻拌和切拌的方法拌匀

7 原味华夫饼(无泡打粉)菜谱图解

牛奶和玉米油混合均匀

8 原味华夫饼(无泡打粉)菜谱图解

倒入拌好的糊中

9 原味华夫饼(无泡打粉)菜谱图解

翻拌均匀

10 原味华夫饼(无泡打粉)菜谱图解

倒入模具中,轻震几下震出大的气泡。预热烤箱,上下火180度5分钟

11 原味华夫饼(无泡打粉)菜谱图解

把模具放入预热好的烤箱,上下火180度20分钟,表面微黄就好了

12 原味华夫饼(无泡打粉)菜谱图解

晾凉后脱模

成品图

原味华夫饼(无泡打粉)的烹饪技巧

烤箱的温度和时间请根据自己烤箱的脾气设置

随便看

 

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更新时间:2024/11/15 14:45:56