诗文 | 原味华夫饼(无泡打粉) |
释义 |
原味华夫饼(无泡打粉)
华芙饼因为其好看的外形和好吃的口感,倍受人们喜欢,我家也常做给孩子吃,这次做的原味的没有添加泡打粉,直接打发的全蛋,做好口感也不错,喜欢的亲可以学起来。 原味华夫饼(无泡打粉)营养建议
原味华夫饼(无泡打粉)的食材2人份
原味华夫饼(无泡打粉)的做法
1
准备材料
2
鸡蛋打入打蛋盆中
3
倒入白糖
4
用电动打电器打至颜色发白,体积膨大,出现明显的纹路且不易消失
5
筛入低粉
6
用翻拌和切拌的方法拌匀
7
牛奶和玉米油混合均匀
8
倒入拌好的糊中
9
翻拌均匀
10
倒入模具中,轻震几下震出大的气泡。预热烤箱,上下火180度5分钟
11
把模具放入预热好的烤箱,上下火180度20分钟,表面微黄就好了
12
晾凉后脱模
成品图
原味华夫饼(无泡打粉)的烹饪技巧烤箱的温度和时间请根据自己烤箱的脾气设置 |
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