米饭“汉堡”
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
给炒米饭变换一个花样，这样就可以使孩子爱上吃饭。
米饭“汉堡”营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
米饭“汉堡”的食材2人份
- 熟米饭适量
- 生菜叶2片
- 卤蛋1个
- 胡萝卜1根
- 香葱少许
- 盐2克
- 番茄沙司适量
米饭“汉堡”的做法
1
剩米饭扒松
2
胡萝卜去皮切小丁
3
香葱切碎
4
卤好的鸡蛋切片
5
锅内加油倒入胡萝卜丁
6
炒至变色
7
下入大米饭炒匀、炒散
8
加入盐调味，倒入香葱碎炒匀关火，稍微冷却备用
9
带上一次性手套，把米饭分成两份，分别团成厚饼状（团紧一点）
10
其中一个米饼上放入几片鸡蛋
11
加入一片生菜
12
再加入几片鸡蛋
13
最后盖上另一片米饼，搭配番茄沙司或是沙拉酱食用
成品图
米饭“汉堡”的烹饪技巧
米饼要团紧一点，以免散开