诗文 | 减肥美食藜麦饭团 |
释义 |
减肥美食藜麦饭团
藜麦是一种营养价值很高的食品,含有高蛋白、多种维生素和对身体有益的氨基酸。 藜麦还含有丰富的锌元素、钙和铁,是儿童健康成长所必需的元素,因而将藜麦与米饭结合起来做成的藜麦饭团,是给孩子补充营养很好的食物! 同时藜麦的热量很低,饱腹感又很强,对于想要减脂的妈妈们来说也是很好的选择。 藜麦Q弹有嚼劲,搭配腊肠和蔬菜做成饭团,味道和形状都不再单调,营养又低脂的藜麦饭团,赶紧动手试试吧! 减肥美食藜麦饭团营养建议
减肥美食藜麦饭团的食材2人份
减肥美食藜麦饭团的做法
1
藜麦 75g / 糯米 200g / 洋葱 50g / 香菇 约5小朵 / 腊肠 一小段约50g / 葱花 适量 / 盐 3g / 料酒 约5g / 食用油 20g
2
腊肠,浸泡好的香菇,洋葱切碎粒备用
3
取一微波炉专用饭煲,放入浸泡好的藜麦和糯米,倒入开水(和米齐平即可),盖上盖,放入微波炉,按“煮米饭”键,然后按“启动”,将藜麦米饭煮好备用
4
微波炉专用饭煲洗净后,倒入食用油,洋葱拌匀,放入微波炉加热40秒(无需加盖),爆香取出后,加入香菇,腊肠,再放入微波炉加热2分钟(无需加盖)
5
在加热后的洋葱,香菇,腊肠里倒入藜麦米饭拌匀,加料酒,盐,葱花,放入微波炉加热2分钟(加盖),可以让各种食材味道融合,同时使盐充分融化
6
待不烫后将搅拌均匀的食材揉成团状,低脂美味的藜麦饭团就做好啦~
成品图
减肥美食藜麦饭团的烹饪技巧藜麦和糯米需分别浸泡,用常温清水浸泡3小时;香菇需要用开水泡发1-2小时。 |
随便看 |
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