清炒南瓜藤
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
南瓜不只其果实好吃，它的腾可是做为一种健康营养又美味的小菜。以前农村可没人会吃这些，就像番薯叶一样在老家人也不吃，反而是城里人觉得它们很好，而且卖得挺贵的。一把五元摘下来也就一小碟。
清炒南瓜藤营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
清炒南瓜藤的食材2人份
- 南瓜藤500克
- 花生油1勺
- 盐1茶匙
清炒南瓜藤的做法
1
南瓜藤去丝摘段
2
冷锅下油
3
倒入洗摘好的南瓜藤翻炒
4
加入盐一茶匙
5
炒入味即可
6
出锅享用
成品图
清炒南瓜藤的烹饪技巧
南瓜藤去外丝的时候要有耐心，这一斤我摘了半小时