蒜泥酱茄子
- 拌
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
大热开的最适合的就是凉拌菜了，茄子凉拌一下，最好吃
蒜泥酱茄子营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜泥酱茄子的食材2人份
- 茄子1根
- 蒜泥20克
- 时蔬酱6克
- 生抽3克
蒜泥酱茄子的做法
1
茄子清洗干净
2
上锅蒸
3
蒸好的
4
蒜泥切好
5
蒸好冷却的茄子手撕成条
6
锅里加入蒜泥炒香
7
生抽
8
加入时蔬酱
9
加入炒好的蒜泥
10
搅拌均匀
11
泼至茄子上
12
全部泼上
13
撒上小葱花
成品图
蒜泥酱茄子的烹饪技巧
茄子不能蒸的太烂