芹菜蒜苔小炒肉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
看见猪肉不错，就买了准备做芹菜炒肉，回味家里的味道！
芹菜蒜苔小炒肉营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芹菜蒜苔小炒肉的食材2人份
- 西芹3片
- 蒜苔3根
- 猪肉300克
- 盐适量
- 酱油适量
- 味精适量
- 料酒一点点
芹菜蒜苔小炒肉的做法
1
肉切片，加入少量盐、酱油、料酒腌制大概二十分钟
2
下油爆炒猪肉
3
加入蒜苔炒，因为蒜苔相比较芹菜片来说更难熟，所以先炒一下
4
倒入芹菜一起翻炒，然后加入少量的盐和酱油，不要加太多，因为腌肉的时候加过了盐和酱油，最后起锅前加味精！
5
盛盘，享用！
成品图
芹菜蒜苔小炒肉的烹饪技巧
澳洲的猪肉永远都没有中国的好吃，中国的猪肉吃起来会有点甜甜的！