玫瑰鲜花饼
- 烘焙
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
外酥里软，非常香甜
玫瑰鲜花饼营养建议
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含糖量 27.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玫瑰鲜花饼的食材2人份
- 中筋面粉100克
- 糖粉5克
- 水45克
- 猪油35克
- 中筋面粉70克
- 猪油38克
- 玫瑰花酱100克
玫瑰鲜花饼的做法
1
将油皮材料混合
2
醒30分钟
3
分割成12份
4
擀长卷起
5
擀成圆形，包上馅料
6
压扁，进烤箱，200度，20分钟
7
外酥里软的玫瑰酥饼完成了！！
成品图
玫瑰鲜花饼的烹饪技巧
面团一定要醒30分钟，这样擀皮不容易破！