芝士焗鲜果紫薯
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
紫薯、火龙果和乳酪的完美搭配，绝对让你大饱口福！宛如一场无与伦比的味觉盛宴！
芝士焗鲜果紫薯营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芝士焗鲜果紫薯的食材2人份
- 紫薯200克
- 火龙果1/3个
- 白心火龙果1/4个
- 奶黄馅50克
- 淡奶油50毫升
- 牛奶50毫升
- 白糖10克
- 香甜沙拉酱10毫升
- 芝士碎50克
- 油2克
芝士焗鲜果紫薯的做法
1
准备好紫薯，上锅蒸30-40分钟，剥去外皮待用
2
准备好食材，牛奶、淡奶油、香甜沙拉酱、白糖、芝士碎、奶黄馅儿、红心火龙果、白心火龙果，蒸煮的紫薯
3
紫薯中加入50ml牛奶
4
再加入白糖和淡奶油
5
将紫薯馅儿搅拌均匀
6
烤盘底部擦上一些油，将紫薯馅儿放入烤盘中
7
取一个小碗，放入奶黄馅儿、沙拉酱、再加入淡奶油
8
将奶黄馅儿搅拌均匀
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将奶黄馅儿均匀的涂抹在紫薯馅儿的上面
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切好白色红色火龙果丁儿
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将火龙果放到奶黄馅儿上面，均匀的撒开
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最后再加上一层芝士碎
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预热烤箱，180度预热5分钟，将烤盘放入烤箱中，180度烤10分钟。一盘香甜可口的美食就出锅了
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一盘芝士焗鲜果紫薯就上桌了，挖开一勺，里面艳丽的紫薯特别的诱人！
成品图
芝士焗鲜果紫薯的烹饪技巧
蒸好的紫薯也是比较干的，需要用一些奶来稀释，加奶也可以让味道更奶香。因为烤盘中的时候基本都是熟的，所以烤10分钟，芝士融化了就可以出锅了