脆皮鸡排
- 煎
- 酱香味
- <30分钟
- 初级入门
皮酥肉嫩的脆皮鸡排，外焦里嫩，鲜美多汁。
脆皮鸡排营养建议
-
含糖量 3.43克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
脆皮鸡排的食材2人份
- 鸡腿2个
- 烧烤酱3勺
- 面包糠3勺
- 红薯淀粉3勺
- 食用油适量
- 沙拉酱适量
脆皮鸡排的做法
1
鸡腿
2
鸡腿去骨
3
放烧烤酱
4
抓匀，腌制半小时
5
先蘸蛋液，再裹面包糠和红薯淀粉
6
面包糠裹的实一点
7
煎鸡排
8
煎至两面金黄即可
9
切段，挤沙拉酱就可以了
成品图
脆皮鸡排的烹饪技巧
加了烧烤酱就不用再加盐了