玛芬蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
快手小蛋糕，简单几步在家做出玛芬蛋糕。
玛芬蛋糕营养建议
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含糖量 0.84克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玛芬蛋糕的食材2人份
- 全蛋液160克
- 水120克
- 色拉油160克
- 美式玛芬预拌粉400克
- 混合果干80克
玛芬蛋糕的做法
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准备好全部材料，称重备用
2
鸡蛋、水、色拉油一起搅拌均匀
3
筛入预拌粉
4
翻拌均匀
5
加入蔓越莓干
6
再次拌匀
7
准备玛芬烤盘，套上小纸杯
8
把面糊倒入裱花袋，松弛20-30分钟
9
把松弛好的面糊挤入纸杯，8-9分满
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全部挤好后，可在表面再放上几个蔓越莓干
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然后放入上火150度下火140度预热好的烤箱，烘烤23-25分钟左右
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烤制完成后直接取出
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转移到晾晒网上放凉即可
14
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成品图
玛芬蛋糕的烹饪技巧
烤箱预热至少十分钟哟，效果更佳