咖喱苹果虾
- 煮
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
咖喱苹果虾，美味健康，多吃也不胖
咖喱苹果虾营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱苹果虾的食材2人份
- 苹果一个
- 虾适量
- 番茄一个
- 咖喱酱二勺
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 盐适量
- 牛奶半碗
- 清水半碗
咖喱苹果虾的做法
1
准备大虾，去虾头留虾尾，虾去虾壳虾线，用刀把虾肉从中间一剖为二，撒上适量的盐和白胡椒腌制20分钟；
2
洋葱切成丝、苹果切块、番茄切块洗净备用。
3
锅中加入适量油，把处理好的虾头入锅小火油炸，虾头煸至金黄后捞出留虾油
4
倒入洋葱丝炒香，加入二勺咖喱酱翻炒二下
5
加入苹果块、番茄块，加半碗清水大火烧开转小火煮5分钟
6
倒入虾仁和半碗牛奶再煮3分钟，加适量盐调味收汁即可（或者用耶浆更好）
成品图
