诗文 | 南瓜小汤圆 |
释义 |
南瓜小汤圆
平时我们家吃带馅的汤圆比较多,今天过节咱换个吃法,里面不带馅了,做了个大家都喜欢的南瓜小汤圆,简单好做,小汤圆一次还可以多做些,放在冰箱冷冻,想吃的时候加点甜酒啥的一起煮煮都很好吃。 南瓜小汤圆营养建议
南瓜小汤圆的食材2人份
南瓜小汤圆的做法
1
糯米粉加适量清水和成面团,然后取面揉成一个个的小丸子;南瓜切小块后上锅蒸熟
2
放入料理面打成细腻的南瓜泥;南瓜泥倒入小锅内,加入少许牛奶加热煮成南瓜糊(喜欢吃甜的可以加少许糖)
3
同时另起一个小锅,放水烧开后,放入小汤圆煮熟后捞出来;煮好的小汤圆放在南瓜糊中即可
成品图
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