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诗文 奶酪脆薯条【宝宝辅食】
释义
奶酪脆薯条【宝宝辅食】的做法

奶酪脆薯条【宝宝辅食】

  • 烘焙
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

12个月以上 这周啊,我打算做个奶酪脆薯条带着,虽说是“薯条”,不过和你平常见的可不一样。不用油炸不说,吃起来也是更像饼干的口感,超酥软!

奶酪脆薯条【宝宝辅食】营养建议

  • 含糖量 23.24
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

奶酪脆薯条【宝宝辅食】的食材2人份

  • 土豆淀粉90克
  • 土豆泥65克
  • 奶酪碎55克
  • 黄油50克
  • 小葱5克
  • 适量

奶酪脆薯条【宝宝辅食】的做法

1 奶酪脆薯条【宝宝辅食】菜谱图解

· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 土豆淀粉90克 / 土豆泥65克 奶酪碎55克 / 黄油50克 / 小葱5克 辅料:盐

2 奶酪脆薯条【宝宝辅食】菜谱图解

土豆切块

3 奶酪脆薯条【宝宝辅食】菜谱图解

上锅蒸制15分钟。熟透取出,捣成土豆泥

4 奶酪脆薯条【宝宝辅食】菜谱图解

小葱切碎。我放小葱主要还是为了提味,如果宝宝不是很喜欢这个味道,也可以不加

5 奶酪脆薯条【宝宝辅食】菜谱图解

土豆泥当中加入淀粉、奶酪碎、黄油、葱花和盐。土豆是我之前削完皮蒸好的,再捣碎就行了。加上奶酪碎一个是为了增加奶香味,再一个也是看中了它补钙的效果,你们给孩子吃记得选择原制的

6 奶酪脆薯条【宝宝辅食】菜谱图解

土豆泥和调料充分搅拌,直到搅拌均匀

7 奶酪脆薯条【宝宝辅食】菜谱图解

搅拌好的土豆放入油纸当中,表面再盖上一张硅油纸防粘

8 奶酪脆薯条【宝宝辅食】菜谱图解

用擀面杖将土豆泥擀成长方形的片状,放入冰箱冷冻30分钟。之所以冷冻是为了让土豆泥更好定型,方便之后切块

9 奶酪脆薯条【宝宝辅食】菜谱图解

待土豆泥定型好之后,取出,把表面的油纸撕掉

10 奶酪脆薯条【宝宝辅食】菜谱图解

用多功能波浪刀把土豆泥切成波浪形状的小块块,如果没有工具的姐妹也可以直接用刀切

11 奶酪脆薯条【宝宝辅食】菜谱图解

切好的土豆条整齐放入烤盘当中,烤箱预热完成,放入烤盘,调到160度23分钟

12 奶酪脆薯条【宝宝辅食】菜谱图解

如果你的烤箱没有自动预热功能,可以提前调到160度,手动预热5到10分钟的时间

13 奶酪脆薯条【宝宝辅食】菜谱图解

烤好取出,装盘即可。

14 奶酪脆薯条【宝宝辅食】菜谱图解

这个酥酥软软的奶酪脆薯条和平时我们经常做的软糯小糕很不一样,对宝宝来说也是个小惊喜。 我还特意做多了一点,不仅宝宝可以解馋,全家人都能咔哧咔哧一起分享!

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更新时间:2024/12/16 17:09:09