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诗文 芋泥吐司【初味日记】
释义
芋泥吐司【初味日记】的做法

芋泥吐司【初味日记】

  • 其它工艺
  • 甜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

芋泥、肉松、吐司搭配起来,微甜而不腻,绵密却不会噎着喉咙,咸甜咸甜的味道吃着很是过瘾!做法也很简单,非常适合手残党呢!

芋泥吐司【初味日记】营养建议

  • 含糖量 18.27
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

芋泥吐司【初味日记】的食材2人份

  • 淡奶油20-25克
  • 细砂糖15克
  • 芋头200克
  • 肉松适量
  • 吐司2片(适量)
  • 黄油5克
  • 0克

芋泥吐司【初味日记】的做法

1 芋泥吐司【初味日记】菜谱图解

芋头去皮切块,上锅蒸熟

2 芋泥吐司【初味日记】菜谱图解

把蒸好的芋头压碎

3 芋泥吐司【初味日记】菜谱图解

趁热加入黄油和糖拌匀

4 芋泥吐司【初味日记】菜谱图解

少量多次加入淡奶油搅匀,调整好想要的浓稠度后放一旁备用

5 芋泥吐司【初味日记】菜谱图解

平底锅预热,放上黄油,把吐司煎至两面金黄

6 芋泥吐司【初味日记】菜谱图解

煎好的吐司取一片,铺上芋泥

7 芋泥吐司【初味日记】菜谱图解

放上肉松

8 芋泥吐司【初味日记】菜谱图解

最后铺上另一片吐司即可

成品图

芋泥吐司【初味日记】的烹饪技巧

/芋头/
处理生芋头的时候记得要带上手套,避免双手和生芋头接触后发痒啊!
蒸过的芋头,用筷子能轻易戳入就代表熟透啦
如果想芋泥口感更加顺滑的可以用料理机搅打,至于奶油的分量也还是少量多次的加

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更新时间:2025/1/19 12:42:31