白玉菇炒虾仁
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
这是我经常做的一道菜，营养丰富，味道鲜美，孩子特别喜欢吃。
白玉菇炒虾仁营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
白玉菇炒虾仁的食材2人份
- 对虾适量
- 鸡蛋3个
- 白玉菇或海鲜菇适量
- 盐1勺
- 水淀粉1勺
- 食用油适量
- 葱姜适量
白玉菇炒虾仁的做法
1
准备需要的食材，鲜虾，鸡蛋，葱姜，鲜蘑
2
准备调料，鸡蛋打散放在碗内，大虾去掉沙线，剥去虾壳，加盐、料酒抓匀
3
虾仁入开水锅中焯熟
4
鸡蛋入油锅炒散，炒熟盛出来待用
5
白玉菇或者海鲜菇洗净，入油锅翻炒均匀
6
加盐调味，炒匀后加一勺水淀粉
7
放虾仁和鸡蛋翻炒均匀
8
装盘上桌，不用放鸡精，味道非常鲜美
成品图
