酸辣土豆丝
- 炒
- 酸辣味
- <10分钟
- 初级入门
一个人在外，简易的做饭给自己吃，还是比在外面吃健康
酸辣土豆丝营养建议
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含糖量 8.96克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸辣土豆丝的食材2人份
- 土豆1个
- 红尖椒2个
- 醋15毫升
- 盐少许
- 大豆色拉油20克
- 葱花儿少量
- 蒜末1瓣
- 鸡精适量
- 味极鲜酱油适量
酸辣土豆丝的做法
1
土豆削皮洗净
2
土豆切丝
3
用水洗切好的土豆丝
4
葱蒜及辣椒切末
5
将油烧热
6
放入葱蒜辣椒爆香
7
翻炒土豆丝
8
加入适量酱油
9
加入适量盐
10
加入适量鸡精
11
加入适量醋
12
翻炒十分钟左右出锅
成品图
酸辣土豆丝的烹饪技巧
土豆丝要细，并且一定要用水清洗，否则会粘锅