咖喱鸡肉土豆意面
- 烩
- 咖喱味
- <15分钟
- 中级掌勺
今天中午一个人在家 不知道吃什么 就做了个意面
咖喱鸡肉土豆意面营养建议
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含糖量 15.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱鸡肉土豆意面的食材2人份
- 意大利面适量
- 胡萝卜1根
- 红皮洋葱适量
- 土豆适量
- 咖喱粉适中
咖喱鸡肉土豆意面的做法
1
往锅里加入适量的水 水开后放入适量的盐
2
根据个人食量煮面 不要马上用筷子搅拌 待面煮软后再用筷子搅一下 然后根据面的粗细煮上个6－8分钟 煮面时间可以去准备其他食材
3
把适当土豆 洋葱 胡萝卜 切丁放好 备用
4
把适当的鸡肉切丁（可以用鸡脯肉或者鸡腿肉）也可以加点料酒鸡蛋清抓匀腌制一会
5
在锅里倒入适量的油 7.8成热的时候 把鸡肉和洋葱放下去 炒香
6
炒香后加入土豆和胡萝卜翻炒 然后加入适量的高汤或清水
7
加入适量的咖喱粉或者咖喱块烧开
8
面煮好后捞起来冲下冷水 可以加几点橄榄油 这样面吃起来更有嚼劲 沥干水分后放盘里待用
9
最好把炒好的料淋在面上就可以
成品图
咖喱鸡肉土豆意面的烹饪技巧
吃的时候一定要拌匀 味道更好 如果你觉得这样不入味 可以把面放进料里炒一下 也是很不错的哦